Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
4 октября 2022
Поступление новинок ферментных препаратов Brewzym
20 июля 2021
Дрожжи Fermentis в ассортименте Пищепромпродукт
Дрожжевая подкормка Истлайф экстра (Yeastlife Extra)
ИСТЛАЙФ ЭКСТРА - это порошкообразное питательное вещество для дрожжей, основанное на легкодоступных источниках азота в сочетании с дополнительными аминокислотами, минералами и витаминами.
Подробнее
от 2 800 руб.
Много
Упаковка
- 1 кг
- 25 кг
- -
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
ОписаниеСкачать технический паспорт Истлайф Экстра
Два основных требования для последовательной и предсказуемой ферментации - это здоровые дрожжи и сбалансированное по питательным веществам сусло. Общепризнано, что только сусло, произведенное из хорошо модифицированного солода, полностью солодового засыпи соответствует этим потребностям, и даже это требует добавления кислорода и цинка. Обычная практика пивоварения с добавками и пивоварения высокой плотности привела к возникновению двух проблем ферментации: дефицита питательных веществ и условий высокого стресса для дрожжей. Дрожжи, образующиеся в этих сложных условиях, обычно проявляют симптомы снижения активности, которые могут усиливаться при каждой регенерации. Проблемы, связанные с пониженной энергией, включают медленную ферментацию, неприятные запахи, связанные с серосодержащими соединениями, медленную редукцию диацетила и автолиз. -
Характеристики
фасовка 25 кг Товары этого производителя Ирландский мох Брейкбрайт ВВТ311 (Breakbright ВВТ311) дозировка 1 - 4 г/гл сусла - Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.