Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 сентября 2023
АРКТИЧЕСКИЙ ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ ФОРУМ
21 марта 2023
Приглашаем вас на выставку Bevitec 2023
4 октября 2022
Поступление новинок ферментных препаратов Brewzym
Гемилифт
- Описание
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ОписаниеФермент аналогичный действия Пентанопан 500:улучшение свойств клейковины и ее количества, улучшение гидрофильности клейковины,увеличение объема и формоустойчивости,отбеливание мякиша, улучшение поверхности изделий из ржаной муки.
Свойства товара — улучшение свойств клейковины и ее количества, улучшение гидрофильности клейковины,увеличение объема и формоустойчивости,отбеливание мякиша,улучшение поверхности изделий из ржаной муки.
-
Характеристики
Товары этого производителя Софт Лифт (Soft Lift), Шейплифт 10, L-цистеин Дозировка 2-3 г на 100 кг для ржаной муки 2-4 г на 100 кг для пшеничной муки с ИДК более 85 4-10 г на 100 кг для пшеничной муки с ИДК менее 85 ед -
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.